ベジパウダーを使った美味しいごはん④
こんにちは。店頭でもベジパウダーに興味を示しておられるお客様が増えてきました。
第4回目の今日はベジパウダーの色を楽しめるメニューです。こんなに鮮やかになるんだ!とびっくりしますよ。
まずは私が作った、といか混ぜただけなのですがベジパウダーディップ~季節の野菜を添えて~です。
マヨネーズ(我が家はキユーピーではなく味の素派)にほうれん草パウダーとにんじんパウダーを混ぜただけなのですがどうですかこの発色!
塩トマト、当店のにんにく玉子、天草一番サラダたまねぎ、ブロッコリーにつけて食べてみました。どちらもしっかりの野菜の味が残り、特にほうれん草パウダーは味が濃く、どの野菜とも相性抜群でした。
にんにく玉子にも塗ってみました。野菜入りのマヨネーズなのでパンに塗ったり、ポテトサラダにも良さそうです。
お次はみほちゃんの思わず「わ!綺麗!」と声が出てしまうほど鮮やかなベジラスクです。
棒状に切った食パンに、溶かしたバターとベジパウダーと砂糖を混ぜたものをスプーンで塗ります。その後、余熱無しで140度のオーブンで20分、一度天板を取り出してベジパウダーの液を重ね塗りして140度のオーブンで20分焼きます。焦げないように注意すればトースターでも出来そうですね。
溶かしバターにベジパウダーなら毎朝のごはんにも簡単に取り入れることができますね。
使えば使うほど試したくなるベジパウダー。次は何に入れようか、と考えるだけでわくわくします。
ご注文はこちらから。送料無料ですので5g、100円からお試しいただけます。
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